Banana Džem

Džem od Banana 

Test 1
Ovako sam prvi put probala da napravim marmeladu od banana, ukus bio dobar ali izgleda da sam trebala dodati vise secera, smesa nije imala idealnu teksturu za marmeladu a time ne bih mogla filovati keksice. Sledeci put bolje.

Sastojci
2 zrele babane
2 kašika braon šećera
prstohvat cimeta
nekoliko kapica limuna
malo vode.

U šerpici sipati malo vode i dodati šećer i malo soka svežeg limuna. Banane seći na što sitnije kolutice a  kad voda vri mašati tako da se isotpi šećer pa dodati banane u šerpicu. Mešati sve dok banane ne omekšaju toliko da se ne vide komadice, da bude sos gust. Dodati još nekoliko kapica limunai nastaviti mašanje kašikom. Na kraju dodati malo cimeta. Ostaviti da se ohladi u sobnoj temperaturi.
Time možete filovati kolac ili krepe... Mada bice bolje sledeci put kad cu napraviti bolje.


Нема коментара:

Постави коментар

šta vi mislite?