Posni kolač sa rogačem

Posni kolač sa rogačem

Ukusno, jednostavno, brzo, zdravo... Ma kao i uvek! Bogatog ukusa rogača koji podseća na kafu i čokoladu i još medeni zbog braon šećera!


Sastojci
200gr pšeničnog brašna
50gr brašno od rogača
4 kašika braon šećera
3 klinčica, mlevenih
1/2 kašičica cimeta
kašičica sode bikarbone
sok 2 svežih pomorandža
150gr margarina
nekoliko iseckanih oraha.

U posudu sipati sok pomorandža pa dodati sodu bikarbonu. Mešati, biće pena. Dodati klinčić i cimet. šećer i mešati. Dodati istopljen margarin i mešati. Dodati mix brašna malo po malo i kroz cediljke, stalno mešajući mikserom. U avanu sa tučkom mleveti/seći orahe na manje komade pa ih dodati u smesu. Mešati. Smesu preliti u kalup na pek papir. Koristiti kalup veličine 24cm ili onaj duguljasti kalup za kolače. Peći u zagrejanoj rerni na 180stepeni. Biće gotovo/pečeno kad u centru stavimo nož a nož izađe bez tragova testa na površini. Ostaviti da se ohladi u sobnoj temeperaturi. Seći i servirati. Servirati sa bananom ili sa sladoledom ako ne postite.


Нема коментара:

Постави коментар

šta vi mislite?