Penne sa škampima na brzinu

Έυκολη μακαρονάδα με πέννες και ''μεταχειρισμένες'' γαρίδες.

Άς ''εκμεταλλευτούμε'' τις τηγανισμένες γαριδούλες μας και το μισό πακέτο πέννες που απέμεινε στο ντουλάπι.

Mediteranska salata sa pilećem mesom

Μεσογειακή σαλάτα με κρίθινο παξιμάδι και κοτόπουλο


Μία παραλλαγή του κρητικού ντάκου...

Svetosavske perece

Svetosavske perece

 

Svetosavske perece
Μία ευχαριστία προς τον Άγιο Σάββα της Σερβίας.



Μπισκοτάκια με βρώμη&κολοκυθόσπορο

Keksići od semenki bundeva i ovsenih pahuljica.


Υγιεινά μπισκοτάκια πρωϊνού.
Zdravi keksici za doručak.
Ispali su slatki zbog semenki bundeva.

Salata Mani

Salata Manjatiki

Mani je grad u južnom Peloponezu...
Poreklom sam iz Mani a to je kako jedemo salatu tamo.

Sudakia

Sudakia 

sa diplomat kremom i varijacija sa kakao kremom bez jaja

Sudakia su uvek bila tamo, negde između eklerakia i kokakia, kad je moja mama radila u poslastičarnici... 


ali i još uvek postoje u svakoj poslastičarnici Grčke.

Blagog ukusa i jednostavna, to su poznata Sudakia sa bademom na vrhu.

Grčki običaji

Grčki običaji: bobonjera, nar, razmena kolača/tanjira

Grčka. Moja zemlja.
Moje tradicjie i mentalitet.
Moja istorija i kultura.