Salata ljubičastog kupusa

Greek Red cabbage Salad


Jednostavna grčka salata od kupusa.







Sastojci
  • ljubičasti kupus
  • malo maslinovog ulja
  • malo sirćeta (kašika sirćeta)
  • malo soli
Seći komad kupusa, skinuti llist koja se vidi s spoljne strane pa seći sitno kupus ili rendati kupus. Oprati i ocediti. Dodati maslinov ulje, malo soli i sirće po želji. Mešati dobro i servirati.

Napomena 
Iste sastojke koristimo i kad je običan kupus u pitanju. Neki koriste limun umesto sirćeta ali ja volim ovako! To je jednostavna salata od kupusa ali jako ukusna. 
Varijacija
Postoji još jedna varijacija salate od kupusa koja se servira u restoranima i sadrži i rendanu šargarepu. 

Greek red cabbage salad

Ingredients
  • red cabbage, shredded and washed.
  • salt 
  • vinegar
  • extra virgin olive oil
Put the shredded cabbage in a bowl. Add some salt, a tablespoon of vinegar and some extra virgin olive oil and mix using your hands or two forks.

Нема коментара:

Постави коментар

šta vi mislite?