Lignje punjene

Punjene Lignje

Tatin recept, još jedna varijacija, sad sa paprikom. Lagano, zdravo, mirišljavo i najukusnije, najbrza varijacija.

Spoon Spoon cake!

Kolač kašika-kašika, sa ukusom pomorandža i kakao


Šareni kolač sa ukusom pomorandža i kakao, neobičan način pravljenja.. Mmmirišljavo!

Majirica

Kako se pravi Majirica

Kako se pravi Majirica, tradicionalno glavno jelo Grka za Vaskrs.

bez ulja

Ideja bez ulja-posno jelo

To su biftekia pravljenje od povrće. Moj otac i ja smo pročitali recept u sajtu grupa manastira gde su  objavljeni mnogobrojini recepti, među njima i recepti za jela bez ulja koje možemo jesti tokom posta.

Lazarakia

Lazarakia


Danas je u Grčkoj Lazareva Subota.
U mojoj zemlji prave se Lazarakia. Lazaraki je pecivo- čovečuljak, koje nam podseća Lazarevo Vaskrsenje

Pesto dip, pesto 1, 2 i 3.

Alternativni pesto! 

Pesto od bosiljka sa pinjolima,

pesto sa grčkim jogurtom i

Pesto od rukole sa pistaćem 

 

Pesto kao dip ili kao sos za pastu...
Probajte ove zanimljive varijacije!

Njoki a la grecque

Njoki sa mini paradajzom, kozjim sirom i bosiljkom u rerni.

Mediteranski ukus, zdravi sastojci, mirišljavo neodoljivo lagano jelo... novi recept! 

Ekmek kadaifi

Ekmek kadaifi

Ovaj kolač su pravili Grci koji su nekad živeli u Konstantinupolisu... Lagano i tradicionalno, sa ukusom mastihe i na vrh pistać, nekad i badem.