Keksići medeni

Keksići medeni



Keksići sa medom







Sastojci
80gr margarina u sobnoj temperaturi iseckana na kockice
kašičica šećera
2 kašika meda
rendana korica 1/3 limuna
2 jaja
350gr mekanog brašna
1 kašičica praška za pecivo
1/2 kašičica suve lavande ili malo cimeta


Ukoliko ćete koristiti lavandu staviti je u multi sa kašikom šećera i mleveti. Ako koristite cimet ne treba multi, cimet je već dobro sitna, u prahu.
U posudu stavit isve sastojke, prvo sve osim brašna i praška za pecivo a zatim dodati brašno i prašak za pecivo, stalno mešajući prstima. Praviti testo i od toga formirati loptu, zatim od toga seći komadiće prstima i oblikovati poželjnu obliku keksa. Lepo rasporediti na podmazan margarinom pleh ili na pleh gde ste stavili papir za kuvanje a peći na 180 stepeni sve dok ne lepo porumene.
Keksiće sa medom u Grčkoj pravimo i koristeći više meda ali objavim laganiju verziju a pravim ih prvi put, nisam bila sigurna kako bi mi ispalo kad bi koristila šolju meda a nemam puno meda da ponovo pravim kad ne bi uspelo pa zato sam probala ovako.
Blagog su ukusa i nisu veoma slatki.


Нема коментара:

Постави коментар

šta vi mislite?